2004-07-06 お酒 自分でお酒が作れるってしってます? 100%ジュースとドライイーストで出来るんです。 お米と麹とヨーグルトとドライイーストで出来るんです。作ったら犯罪ですからあしからず。で、お米で作る自家製どぶろくを飲んでみたんです。 ・・・私が作ったとは言ってませんよ。作るとどうしても沈殿物が出来るんです。濾しても通るので混ぜて飲むのがいいでしょう。味はよく出来た日本酒ですね。なかなかおいしい。 酒好きの人はぜひお試しあれ。