再び酒税法違反

再び酒を醸造してみました。
今回作ったのはミードもどき。
リンゴジュースに蜂蜜を加えてドライイーストを混ぜて放置。
以前造った猿酒と変わらない。次回はもうちょっとまともなミードを作ろう。ついでに蒸留も試してみたいけど装置を何とかして作らないと。